TENUTA SANTI GIACOMO E FILIPPO FOGLIOLA ROSSO

9,99

Fogliola Rosso  Marche IGT

De Fogliola is een bloem die sinds eeuwen in deze regio voorkomt, deze bloem weerspiegelt het geloof van de wijnmaker in de tradities van het land. Hoofdzakelijk zit hier de Bianchello druif in verwerkt. Hij staat met zijn wortels in compacte, maar goed gedraineerde zandgrond die kleibestanddelen bevat. De opvoeding van de wijn geschied op een roestvrijstalen tank.

Robijnrood, op de neus viooltjes , rijp rood fruit en in de smaak goede structuur met fijne tannine en zuurgraad, in balans en harmonieus.

Categorie:

Beschrijving

In het achterland van de schitterende Unesco erfgoed stad Italiaanse Urbino, ligt het landgoed Tenuta santi Giacomo e Filippo, een parel op het platteland. Het is een oud boerendorpje compleet met kerk, die sinds een paar jaar weer in gebruik is, waar buiten de wijngaarden, granen voor pasta, bijenkorven, en olijfbomen staan. Er is een hotel, een wellness, manege en een restaurant, dit alles met een biologisch certificaat. Het is een voorbeeld van een bedrijf waar biologisch werken en verfijning heel goed samengaan.

Op het grote landgoed, dat al sinds de jaren 90 van de vorige eeuw biologisch wordt onderhouden, staan 12 hectaren beplant met de volgende druiven: Verdicchio, Incrocio Bruni 54, Sauvignon and Chardonnay, Sangiovese, Montepulciano, Merlot and Cabernet Sauvignon, Syrah en Petit Verdot.
Deze druiven worden, door de bevlogen wijnmaker Fransesco, tot wijnen met een eigen karakter verwerkt.

 

Ontdek de wereld van Tenuta Santi Giacomo e Filippo

Extra informatie

Druif

Sangiovese

Kleur

Rood

Land

Italië

Wijnstreek

Marche -Marken

Wijnhuis

Tenuta Santi Giacomo e Filippo

Lekker bij

Kip, Oude harde kazen, Pizza, Rund

Wijnbouw

Biologisch met certificaat