AMAVEL COSTA PORT 40 YEARS OLD TAWNY

99,99

Amável Costa 30 years old Tawny,

De druivenstokken voor deze wijn staan in de Alto Douro: Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en natuurlijk de gebruikelijke onbekende soorten.

Deze port is een zorgvuldig geselecteerde blend van verschillende vaten oude port die samen gemiddeld 30 Jaar op vat gelegen hebben. In deze port zijn vaten verwerkt waar alleen de leeftijd van bekend is, maar de druivensoorten onbekend.

In het glas toont deze port lichter dan de jongere Tawny’s, naarmate de leeftijd wordt port lichter van kleur.  Een scala van Aroma’s: koffie, chocolade, noten, gedroogde kruiden, zwarte thee,
vanille en amandel. De smaak is consistent, zijdeachtig en met een zuurgraad die het geheel in evenwicht brengt en opfrist. In de smaak: aardse tonen, hout, kruiden en noten. Aanhoudende en elegante afdronk van geroosterde koffie, geroosterde amandel en noten.

Categorie:

Beschrijving

Amável Costa

Het verhaal van Amável Costa begint in de tijd dat de Rabelo boten de port van Villa Nova de Foz Côa naar Oporto brachten. Miguel António Costa begon midden negentiende eeuw, voor eigen gebruik, vaten port op te slaan in de kelder van zijn huis. Dit was het begin van de roemruchte Tawny Ports van dit huis.  Deze Ports werden in bulk verkocht aan de gerenommeerde huizen.

Amavel Costa Port

Amavel Costa Port

Generaties later begon Agosthino Amável Costa zijn geld te investeren in eigen wijngaarden en faciliteiten om wijn te maken. In het begin van de jaren negentig van de vorige eeuw ontstond de brand Amável Costa.

Ze bezitten nu twee estates.
Veiga Grande Estate, in de Teja vallei is het oudst met 18 hectaren aan wijnstokken. De druiven: Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca en de Tinta Roriz. Deze druiven staan nog traditioneel door elkaar geplant, waarvan hele stukken met oude soorten waarvan niemand direct weet welke druiven het zijn.
Het andere estate is het Paraíso estate in de upper Douro, wederom met een deel onbekende druiven. Van de bekende port druiven staan er: Touriga Nacional, Touriga Franca en de Tinta Barroca. De stokken staan hier op de steile heuvels met bekende terrassen langs de Douro.

 

Meer weten over Amavel Costa, Klik hier voor de Website.

Extra informatie

Druif

Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional, Touriga Roriz

Kleur

Rood

Land

Portugal

Wijnstreek

Duoro

Wijnbouw

Traditioneel

Lekker bij

Aperitief, Crème Brûlée, Desserts, Oude harde kazen, Sterke blauwschimmel kazen